一個是致力于固廢資源化利用與土壤修復技術的環境企業嘉博文，一個是昔日的“煙草大王”如今的“褚橙果王”，這樣看似有些風馬牛不相及的組合到底有什么內在關聯呢？

日前，嘉博文利用餐廚廢棄物生產的生物腐植酸肥料（土壤調理劑）通過了色瑞斯（CERES）國際有機標準認證，14項檢測指標尤其是9項重金屬指標均達標，符合歐盟有機標準（EEC 834/2007）、美國有機標準（NOP）、日本有機標準（JAS）要求，它所代表的高標準和可靠性享譽歐盟和全球許多國家，是消費者值得信賴的有機認證品牌。

E20環境平臺高級合伙人成衛東看完壹讀《王石與褚時健對話說什么》一文后，突然覺得嘉博文應該與褚時健有一次對話，甚至是密切的合作。因為嘉博文利用餐廚廢棄物制備生物腐植酸肥料，將有機肥料施用到農田中，實現碳元素的循環，改善土壤質量，提高農產品產量和質量。昌平的草莓，連續施用9年嘉博文的有機肥料后,土壤有機質從1.6%到3.0%以上，基本不用化肥，在世界草莓大會獲得國際專家認可，成為北京人的高級饋贈佳品；昌平的蘋果在使用嘉博文的有機肥料后，連續多年獲得全國蘋果擂臺賽一等獎；而褚橙走俏的背后，有一個很關鍵的因素，就是褚時健用自己研發的有機肥改良了土壤，培育出了口感喜人的“褚橙”。 他們見面一定有很多共同語言，他們能走到一起嗎？

“十年磨一劍”的雙版本

嘉博文作為一家專業性細分領域的服務型公司，在創業之初，就確立了將廢棄物中的有機質資源化的明確目標。嘉博文利用餐廚廢棄物制備生物腐植酸肥料，將有機肥料施用到農田中，實現碳元素的循環，改善土壤質量，提高產品產量。從農田到餐桌再回到農田，嘉博文已走過整整10年。

而從“煙王”變身“橙王”，85歲的褚時健同樣用了10年時間。

十年前褚時健攜妻承包了2000畝的荒山，開種果園。-如今他的果園效益好得驚人，年產橙子8000噸，利潤超過3000萬元，固定資產8000萬元，他的褚橙，價格雖比市場高出很多，但市場反應仍然叫好，得到了廣泛認可，甚至被網友譽為“勵志橙”。

褚橙走俏的背后，有一個很關鍵的因素，就是種植的肥料為褚時健自己研發的有機配方，正是這個有機肥改良了土壤，培育出了口感喜人的“褚橙”。 

十年磨一劍，嘉博文和褚時健在各自的領域里終于礪得各自的“梅花香”，而在二者十年創業的艱辛故事里，都涉及到了土壤有機質的這一核心問題。不禁讓人聯想，如果嘉博文同褚時健合作，他們是否會就此打造一個新的生態農業平臺？

“良田”是基礎，都有一個“好土”夢想

袁隆平曾提出過一個著名的說法：“良種、良法、良田”。 于家伊認為，要把良田放在首位，沒有田，所有種子的遺傳基因是衰退的。中國人多地少，土壤有機質衰竭、地力匱乏是中國面臨的主要問題。在不能休耕的情況下，我們應該把更多的有機資源引導到土壤的涵養和有機質的增加上，使18億畝耕地不僅有數量紅線還有一個質量紅線，而這個質量紅線隨著生產方式改進和政府的帶動使土地有機質達到提升，這是國家應確立的思想。

根據媒體最近的公示，中國現有耕地20.27億畝，環保部通報數據顯示土壤重金屬有19.4%的耕地點位超標，土壤地力逐漸下降，有機質含量不足1%。耕地是民本，更是國脈，也一直是上下五千年中國歷史眾多矛盾的交匯點。

中國水網/中國固廢網/中國大氣網總編、清華大學環境學院環保產業研究中心主任傅濤曾做過一個形象的比喻，化肥就像土壤的“鴉片”，吃上癮了。現在雖是無可替代的，吃多了會得土壤的慢性病，“糖尿病”，也是一個富貴病。

嘉博文首席科學家/執行總經理于家伊曾在采訪中提到過日本的一棵蘋果樹，這棵蘋果樹的有機質是9%，樹齡109年，三代人種一棵樹，一棵樹產量四千斤，甚至相當于國內一畝地的產量。

日本大型農莊已經告別了化肥，土壤有機質已經達到5%。褚時健在接受采訪時就曾提到，施用純粹的氮肥，果子雖大，但是味道寡淡，吃起來口感也差，很多果園7、8年的樹就已經衰了，前面提到日本的蘋果，在我們國家，15年后蘋果樹肯定死了，就是因為地力提前衰老。這充分說明土壤有機質的重要性。而褚時健的果園施用有機肥改良土壤，他的果樹可以掛果長達30年。

褚時健亦在采訪中曾坦言：“如果土地涵養好了，同一塊地的水果產量能從1噸升到兩三噸，就能省出千百畝地，這是對社會、對中國土地資源有用的事，是很有意義的。”如果“褚橙”與嘉博文能夠“連線”或許將會成為一個很好的生態農業范本。

跨界不是天方夜譚

嘉博文一直渴望跨界，渴望能從環境治理這個“小領域”、“小產業”中找到與中國農業這個大領域的接口，創建一個農業平臺，創造價值。嘉博文在國內與廣西某糖業達成濾泥資源化合作共識；在國際上，與馬來西亞東海岸發展管理局（ECER）和生物科技發展局（Biotech Crop）三方簽約，就棕櫚油加工副產品資源化利用項目在馬來西亞發展進行示范推廣。

而完成從“煙草大王”到“褚橙果王”轉變的褚時健，這個轉變過程本身就體現著一種跨界意識，而14年5月，褚時健又與聯想柳傳志達成了一次農業銷售領域的跨界合作，將“褚橙柳桃”成功推向市場。

再放眼望去，其實許多商業大佬也早就盯準了、瞧好了：IT大佬柳傳志種藍莓和獼猴桃；網易丁磊養豬推“丁氏豬肉”；淘寶建立生態農業頻道；口碑網李治國養土雞；劉強東種高端大米……跨界早已不是天方夜譚，而是一種時代發展的必然趨勢。

如果有一天新聞里突然爆出嘉博文與褚時健合作的消息，想必也是意料之外，情理之中了。

產業鏈對接， “嘉人天橙”非癡人說夢

環保部要求垃圾處理做到“無害化、減量化”，而農業部要求農資產品必須做到安全、穩定、可靠。因此，如果要想做到資源化，就需要在產業之間建立起標準化的頻道體系去對接，建立一項標準，搭建一個服務平臺。

嘉博文最初考慮做垃圾資源化的時候，就認定了資源化的產品進入農業體系要符合農口標準。“向上承接有機質資源，是環境產業的入口端；向下提供農業生產資料、搭建優質農產品對接體系，是開放合作的整合型平臺。”嘉博文在保證了產品穩定性的同時，得到了產業下游的認可。如今，昌平的草莓、壽光的蔬菜、雙流的水果，無不是利用嘉博文生物腐殖酸肥料而結出的碩果。

而褚時健在紅塔卷煙廠的時候一直抓產業鏈的上游，相信只有好的煙葉才能做出好的煙草。二度創業后，他從湖南引進的橙子，到云南還要改良，修筑水利設施，制定激勵機制，自己制造有機肥，給褚橙實行嚴格的品質檢測制度，可見他對產品生產的外部環境和標準要求非常嚴。

若嘉博文和褚橙能夠合作，或許不僅能夠實現在產業鏈上的對接，更能在全國土壤改良與修復領域以及環境產業與生態農業的對接形成啟發與推廣示范效應。

正如古語有言“佳人天成”，或許嘉博文與褚橙原本就是上天有意要成就的一樁產業界的美事。

編輯：李曉佳